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  • Emission du dimanche 7 Septembre – Spéciale Cuisine / Gastronomie.

    Un studio bien complet : Elisabeth a la technique, Anaïs, Julie, Etienne en rubriques et deux Bretonnes de passage, Agnès et Anne-Marie. Fanny et Laurence Toulousaine et Albigeoise en visite. David a l’animation.

    Les rubriques :

    -       Etienne nous parla du pain, son historique et sa place importante en France, et notamment de la baguette.

    -       Julie nous présenta les dernières tendances culinaires, entre les restaurants mono-produit, les restaurants a thème, a rencontre sociale, et autres

    -       Anaïs fit le tour des diètes du moment : la paléo(lithique), la cry, sans gluten, etc.

    -       Agnès et Anne-Marie fraichement arrivées de Saint-Brieuc nous parle de leur projet de crêpes bretonnes sur les marches de NZ, en commençant par Auckland.

          Musiques :

    -       Salade de Fruits : Bourvil

    -       On est foutu, on mange trop : Souchon et Carlos

    -       Dame Tartine

    -       Les sucettes a l’anis : France Gall

     

          l émission du 7 septembre - a re écouter ici :

    http://www.mixcloud.com/AmuseGueule/emission-du-7-septembre-2014-pain-mangeailles-tendances-regimes-en-tous-genres-et-crepes/